Полностью правильное питание после удаления щитовидной железы

Питание после удаления щитовидной железы полностью необходимо пересмотреть, так как снижение уровня выработки гормонов способствует замедлению обменных процессов и предотвращению резкого набора веса. Соблюдение особого рациона после резекции щитовидной железы позволяет легче перенести период восстановления после операции.

Питание после удаления щитовидной железы необходимо пересмотреть, так как снижение уровня выработки гормонов способствует замедлению обменных процессов.

Выполнение рекомендаций врача позволяет снизить риск развития осложнений, в том числе микседемы, нарушения дыхания и работы сердечно-сосудистой системы как у женщин, так и у мужчин. После проведения операции необходим прием Левотироксина, препаратов йода и других лекарственных средств, которые позволяют стабилизировать состояние и компенсировать нехватку гормонов щитовидной железы. Однако уже в первые дни после операции на щитовидной железе нужно начинать соблюдать рекомендации врача, касающиеся рациона питания.

Что можно есть

После резекции щитовидной железы больному требуется сбалансированное питание. Разрешено употребление следующих продуктов:

• рыба и морепродукты;
• яйца;
• нежирные сорта мяса;
• крупы;
• галетное печенье;
• растительные масла;
• грибы;
• овсянка;
• семечки и орехи.

Диета после резекции щитовидной железы допускает употребление нежирных молочных продуктов, фруктов, овощей.

Запрещенные продукты

Удаление щитовидной железы влечет за собой ограничение в выборе продуктов. В этом случае нельзя употреблять:

• алкоголь;
• бобовые;
• наваристые бульоны;
• колбасы;
• консервы;
• майонез;
• копчености;
• маринады;
• сдоба;
• крепкий чай и кофе;
• газированные напитки.

Не стоит употреблять и овощи с большим количеством щавелевой кислоты. Они могут стать причиной ухудшения состояния.

Меню на неделю

У пациентов, перенесших резекцию щитовидного органа, часто возникают проблемы с соблюдением режима питания. Специалисты рекомендуют составлять примерное меню на неделю.

Понедельник

Завтрак: яйца всмятку или молочная манная каша.

Обед: мясо курицы, приготовленное на пару, рис.

Полдник: овощной или фруктовый салат.

Ужин: рагу, отварная рыба.

Перед сном: кефир.

Вторник

Завтрак: компот, творог, сухофрукты.

Обед: запеченные грибы, рис.

Полдник: творожная запеканка.

Ужин: паровые кабачковые оладьи, сметана.

Перед сном: домашний йогурт с фруктами.

Перед сном человеку, который желает быстрее восстановить здоровье после операции на щитовидке, лучше съесть домашний йогурт.

Среда

Завтрак: овощной салат или паровой омлет.

Обед: суп с фрикадельками.

Полдник: свежие ягоды, творог.

Ужин: отварная рыба, рагу из овощей.

Перед сном: стакан ряженки.

Четверг

Завтрак: овсянка с сухофруктами или творожная запеканка.

Обед: пюре из картофеля, куриные котлеты или рагу.

Полдник: фруктовое желе.

Ужин: овощной суп, индейка.

Перед сном: кефир.

Пятница

На завтрак можно очень быстро приготовить фруктовый салат.

Завтрак: салат из морепродуктов, фрукты.

Обед: тушеное мясо с овощами или постный борщ, хлеб.

Полдник: ягоды и творожная запеканка.

Ужин: говяжий шницель, овощи.

Перед сном: нежирное молоко.

Суббота

Завтрак: бутерброды с сыром или овсяная каша.

Обед: борщ или отварная курица с рисом.

Полдник: банан или яблоко.

Ужин: гречневая каша, запеченное филе морской рыбы.

Перед сном: йогурт.

Воскресенье

Завтрак: яйца всмятку, цельнозерновой хлеб.

Обед: куриный суп или пшеничная каша с рыбой.

Полдник: творожная запеканка.

Ужин: запеченные в духовке овощи, куриное суфле.

Перед сном: зеленый чай.